Test zur Einstellung zum Essen (EAT-26)

Dieser Test wird mit Genehmigung des Rechteinhabers bereitgestellt. Quelle: Garner et al. (1982). The Eating Attitudes Test: Psychometric features and clinical correlates. Psychological Medicine, 12, 871-878. Bitte besuchen Sie die offizielle EAT-26-Website für weitere Informationen zu diesem Test.

Eine Essstörung ist ein psychischer Zustand, der durch ungesunde Essgewohnheiten gekennzeichnet ist. Sie kann sich sowohl durch übermäßiges Essen als auch durch verschiedene Formen der Nahrungsverweigerung, Erbrechen oder eine psychologische Fixierung auf das eigene Gewicht oder die Körpermaße äußern. Häufig geht sie mit Angst, Depression und anderen psychischen Störungen einher.

Heutzutage leiden etwa 24 Millionen Amerikaner an Essstörungen (laut der National Association of Anorexia Nervosa and Associated Disorders). Sie zählt zu den gefährlichsten psychischen Störungen und steht an zweiter Stelle in Bezug auf ihre Auswirkungen auf vorzeitige Sterblichkeit (nach der Drogenabhängigkeit). Neueste Studien zeigen einen besorgniserregenden Trend: Immer mehr Menschen weltweit sind im Laufe ihres Lebens mit dieser Störung konfrontiert.

Die „Covid-19“-Pandemie hat die Situation nur verschlimmert – viele Menschen mit Essstörungen waren gezwungen, ständig zu Hause zu bleiben, was zu zusätzlichem Stress führte und die Kontrolle über die Nahrungsaufnahme noch schwieriger machte.

Der Test zur Einstellung zum Essen (EAT-26) wurde 1982 von Garner, Olmsted, Bohr und Garfinkel entwickelt und ist heute das am weitesten verbreitete Instrument zur Erkennung des Risikos für Essstörungen. Der EAT-26 ist eine präzisere Version des ursprünglichen EAT-40-Tests von 1979.

Der Test zeichnet sich durch hohe Validität und Zuverlässigkeit sowohl für Jugendliche als auch für Erwachsene aus.