Test zur Einstellung zum Essen (EAT-26)

Dieser Test wird mit Genehmigung des Rechteinhabers bereitgestellt. Quelle: Garner et al. (1982). The Eating Attitudes Test: Psychometric features and clinical correlates. Psychological Medicine, 12, 871-878. Bitte besuchen Sie die offizielle EAT-26-Website für weitere Informationen zu diesem Test.

Eine Essstörung ist eine psychische Störung, die durch ungesunde Essgewohnheiten gekennzeichnet ist. Sie kann sich sowohl durch übermäßiges Essen als auch durch verschiedene Formen der Nahrungsverweigerung, Erbrechen oder eine krankhafte Fixierung auf das eigene Gewicht oder die Körpermaße äußern. Häufig geht sie mit Angst, Depression und anderen psychischen Störungen einher.

Heutzutage leiden etwa 24 Millionen Amerikaner an Essstörungen (laut der National Association of Anorexia Nervosa and Associated Disorders). Sie zählen zu den gefährlichsten psychischen Störungen und stehen hinsichtlich der vorzeitigen Sterblichkeit an zweiter Stelle (nach der Drogenabhängigkeit). Neueste Studien zeigen einen besorgniserregenden Trend: Immer mehr Menschen weltweit sind im Laufe ihres Lebens mit dieser Störung konfrontiert.

Die Covid-19-Pandemie hat die Situation zusätzlich verschärft – viele Menschen mit Essstörungen mussten während der Lockdowns ständig zu Hause bleiben, was zu zusätzlichem Stress führte und die Kontrolle über die Nahrungsaufnahme noch schwieriger machte.

Der Test zur Einstellung zum Essen (EAT-26) wurde 1982 von Garner, Olmsted, Bohr und Garfinkel entwickelt und ist heute das am weitesten verbreitete Instrument zur Erkennung des Risikos für Essstörungen. Der EAT-26 ist eine präzisere Version des ursprünglichen EAT-40-Tests von 1979.

Der Test zeichnet sich durch hohe Validität und Reliabilität sowohl für Jugendliche als auch für Erwachsene aus.